1.パスタを茹でる。
2.にんにくは潰してみじん切り、唐辛子は輪切りでタネは除くケールは10cm程度の長さの千切り
3.にんにく、唐辛子をオリーブオイルの入ったフライパンに入れ、火をつける
4.焦げないように炒め、香りがしてきたら、ケールを加え炒める。
5.炒めすぎないうちに塩胡椒で味を調え、①のパスタと絡める。
ケールを入れたピリ辛のアインコーンスパゲッティです
<コツ・ポイント> ケールを入れた後は、手早くすること。色が悪くなるので。
<レシピの生い立ち> 焼き野菜のマリネと一緒に食べられるパスタを作りたかったから。
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